«Природа даёт человеку зубы два раза в жизни. В третий раз за них приходится платить».

«Поход к стоматологу» — магическая фраза, заставляющая содрогнуться любого человека. А словосочетания «кариозные зубы», «разрушение эмали» и «бормашина» вообще доводят до предобморочного состояния… меня, во всяком случае. Но, согласитесь, проблема актуальна ввиду разнообразия продуктов на полках магазинов и наплевательского отношения людей к своему здоровью. Посмотрим же, что наносит вред нашим зубам.

Что такое кариес и какой от него вред зубам

Кариес — патологический процесс, который возникает в твердых слоях зуба в результате комплексного воздействия на эмаль различных неблагоприятных агентов и приводит к её разрушению с последующим образованием полости в эмали и дентине. Позже вызывает воспалительные процессы в глубоких слоях зуба.

Как возникает кариес

После употребления пищи в пространствах между зубами накапливаются её остатки. В её составе имеются сахара, горячо любимые бактериями, живущими в полости рта. Во время поглощения бактериями остатков, вырабатываются кислотосодержащие вещества. Они становятся налётом на зубах, который повреждает эмаль.

Итак, вред зубам могут нанести:

1. Сладости

   Карамельки (которые долго рассасываются), ириски — «мечта стоматолога» (прилипают к зубам и налёт после них трудно счистить с зубов).
   

2. Легкоусваиваемые углеводы

   В их составе есть крахмал, который, под действием слюны расщепляется на простые сахара (макароны, белый хлеб, чипсы).
   

3. Фрукты, фруктовые соки

   Эти вкусности опасны своим содержанием лимонной кислоты. Особенно агрессивны представители рода цитрусовых.

   Это не означает, что нужно лишить себя удовольствия употреблять любимые соки. Просто пейте их через трубочку или ополаскивайте рот, чтобы не нанести вред зубам.
   

4. Сладкие газированные напитки

   Помимо огромного количество сахара в состав таких напитков входит ортофосфорная и лимонная кислоты. Которые, как мы уже знаем, наносят вред зубам, разрушая эмаль.
   

5. Продукты, вызывающие сухость во рту

   Речь об алкоголе, а также о некоторых группах препаратов (в частности, о психотропных). Они уменьшают продукцию слюны.
   

6. Сухофрукты

   Да, полезно. Да, вкусно. Однако также содержат сахар и липкие. И как следствие, застревают между зубами, и вызывает окисление.

Добавлю, что на прочность эмали и сохранность зубов влияют некоторые физические и механические факторы.

А именно:

Употребление контрастной пищи (то есть, одновременное употребление холодной и горячей пищи);

Например:

• горячий чай/кофе и мороженное;
  

• горячее мясо, которое запивают холодной водой;
  
  

• напитки со льдом.

Еще есть любители колоть орехи и открывать бутылки зубами (Ну если вы понимаете, о чём я?..). Из-за этого возникают сколы эмали и микротрещины. А можно и вовсе лишиться зуба(-ов).

Как избежать кариеса и спасти зубы от гибели

1. Коррекция диеты.

   Старайтесь не злоупотреблять продуктами, которые наносят вред зубам.

   И помните несколько правил употребления углеводов.

   — не завершайте свой приём пищи сладким;

   — не ешьте сладости между приёмами пищи;

   — не ешьте сладкого перед сном.
   

2. Жуйте жвачку!

   Жевательная резинка с ксилитом известна тем, что механически удаляет остатки пищи.
   

3. Хорошая гигиена полости рта.

   — зубная паста, фторсодержащая;

   — ополаскиватель для ротовой полости;

   — нить для зубов.
   

4. Профилактическое посещение стоматолога. Не реже одного раза в полгода.

И в завершение: не нужно ограничивать свой рацион или лишать себя всех гастрономических радостей. Просто поступайте разумно, уважайте себя и своё тело, а оно отплатит вам крепким здоровьем.